تقنية زراعة الكوسة في مناطق الزراعة المحفوفة بالمخاطر

تقنية زراعة الكوسة في مناطق الزراعة المحفوفة بالمخاطر

كوسة بلكنة أورال

الصورة 1. يمكن أن تكون ملاجئ الكوسة ثابتة - في شكل دفيئات صغيرة

صيف منتصف الأورال لدينا قصير - في الربيع يستمر الصقيع حتى منتصف يونيو ، وفي الصيف ، بالفعل في أوائل أغسطس ، تبدأ درجات الحرارة في الليل بالانخفاض بسرعة ، وغالبًا ما تأتي الأمطار المنهكة. من الواضح أنه في مثل هذه الظروف ، يجب زراعة معظم المحاصيل المحبة للحرارة في الشتلات ثم زراعتها. إلى الدفيئةوإلا فلن تحصل على أي محصول.

ومع ذلك ، فإن مناطق الدفيئة محدودة و كوسة لا يوجد مكان متوفر. نتيجة لذلك ، يزرع معظم البستانيين في الأورال بذور الكوسة في نهاية مايو ، أو حتى في يونيو (بالطبع ، في ظل الملاجئ المرتجلة) ، ويتم الحصول على الحصاد الأول في موعد لا يتجاوز منتصف يوليو.


من بداية شهر أغسطس ، انتهت بالفعل الفترة الملائمة لنمو الكوسة ، ووقت استهلاك هذا المحصول النباتي القيّم محدود للغاية. يمكنك بالطبع شراء الكوسة من السوق وفي المتاجر ، ولكن ليس من السهل العثور على منتجات عالية الجودة هناك ، لأنها لذيذة يتم قطفها حديثًا فقط ، وفي شكل غير ناضج ، ويتم تخزين هذه الفاكهة بشكل سيء للغاية.

ليس من الصعب شراء الكوسة الناضجة من السوق خلال الموسم ، لكن مذاقها بعيد عن المثالية. لذلك ، يحاول البستانيون في الأورال تمديد موسم الكوسة من خلال تحسين التكنولوجيا الزراعية لزراعتهم. تجدر الإشارة إلى أن هذا ليس بالأمر الصعب للغاية ، لأن الكوسة هي ثقافة ممتنة إلى حد ما يمكن أن ترضي بإنتاجية عالية لفترة طويلة.

تقنيات إطالة فترة استهلاك الكوسة

هناك تقنيات زراعية بسيطة للغاية تسمح لك بإزالة الثمار الأولى في ظروف الأورال القاسية لدينا بالفعل في منتصف يونيو. وبالتالي ، يتم تمديد فترة استهلاك الكوسة بشكل كبير. هذا هو نقع البذور وإنباتها مسبقًا وزراعة الشتلات وزراعة النباتات على التلال الدافئةوالاستخدام الفعال للملاجئ واستخدام محفزات النمو والتنمية.

التحضير للنقع. من الأفضل نقع البذور في محفز نمو Epin أو في تحضير Krezacin ، متبوعًا بإنباتها عند درجة حرارة + 24 ... + 26 درجة مئوية. إن إنبات البذور هو الأكثر موثوقية في الحاويات الواسعة المسطحة المملوءة بنشارة الخشب الرطبة. هذه العملية تسرع الحصاد بحوالي أسبوع.

زراعة الشتلات. يمكن الحصول عليها في المنزل أو في أسرة تعمل بالوقود الحيوي في البيوت البلاستيكية. تعتبر طريقة الدفيئة أكثر فاعلية ، وعادة ما تكون الشتلات فيها أقوى وليست ممدودة للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، بعد أن تنقل بسهولة الهبوط إلى مكان دائم. هذه الطريقة أقل صعوبة ، ولكنها تتطلب استيفاء عدد من الشروط ، وإلا فقد تتجمد النباتات في واحدة من العديد من الصقيع أو تذبل ببساطة في الليالي الباردة.

زرع الشتلات على التلال الدافئة. الكوسة ، حيث يكون نظام الجذر في ظروف درجة الحرارة العادية بسبب الوقود الحيوي الدافئ ، يتحمل الانخفاضات قصيرة المدى في درجة حرارة الهواء بشكل أسهل ، لأن الجذور في جميع البطيخ تكون أكثر حساسية لدرجات الحرارة المنخفضة من الجزء الموجود فوق سطح الأرض.

الاستخدام الفعال للملاجئ. يمكن أن تكون الملاجئ إما مؤقتة (مادة تغطية عادية يتم إلقاؤها فوق أقواس) أو ثابتة ، وهي عبارة عن دفيئات صغيرة مصممة خصيصًا للكوسة. الخيار الثاني أكثر ملاءمة وربحًا ، لأنه لا يوفر فقط مأوى موثوقًا للنباتات في الربيع وأوائل الصيف ، ولكنه يتيح لك أيضًا حفظها من الليالي الباردة والأمطار في أغسطس ، عندما تمرض الكوسة بدون مأوى بسرعة مع العفن الرمادي. أو البياض الدقيقي ويموت ... بمعنى آخر ، فإن استخدام الملاجئ الثابتة يضمن إطالة عملية الإثمار حتى نهاية الصيف.

استخدام محفزات النمو والتنمية. يزيد الرش المنتظم (كل 5-7 أيام) للنباتات النباتية بـ "Epin" والمستحضرات الدبالية من مقاومة البرد وتحمل النباتات للظروف غير المواتية.

تحضير دفيئة لزراعة الشتلات

تحتاج إلى البدء في تحضير دفيئة في الخريف. في هذا الوقت ، تتم إزالة الجزء العلوي من التربة فيه ، ويتم تشكيل أكوام مدمجة من الجزء السفلي في الزوايا. تمتلئ وسط الدفيئة ، المحررة من التربة ، بمجموعة متنوعة من المخلفات العضوية (الأوراق ، والعشب ، والقمم ، والقش ، وما إلى ذلك) - مختلطة بشكل أفضل ، بينما يجب أن تشغل الأوراق أو القش بالضرورة حوالي ثلثي الحجم الإجمالي (هذا ضروري للتسخين السريع للتربة في الربيع) ... عند استخدام الأوراق ، يجب رشها بالجير ، لأن أوراق المحاصيل المتساقطة في منطقتنا لها تفاعل حمضي.

في منتصف شهر مارس ، يتم تحرير المساحة حول الدفيئة من الثلج ، ويتم إلقاء الثلج من الدفيئة نفسها وتغطيتها بغشاء لإذابة التربة بشكل أسرع. بعد إزالة الجليد من أكوام التربة والمواد العضوية ، يجب أن تبدأ فورًا في إعادة تعبئة الدفيئة بالوقود الطازج السماد... عادة ما يكون لدينا هذا في العقد الأول من أبريل. ثم يتم رش الروث بنشارة الخشب الطازجة (فهي تزيد من نفاذية التربة للهواء وتمتص النيتروجين الزائد من السماد الطازج) ، وإذا أمكن ، يتم خلطها مع مذراة مع الطبقة السفلية من المادة العضوية.

بعد ذلك ، يُنصح بسكب المادة العضوية بالماء المغلي ، ثم رمي التربة فورًا من الأكوام المحضرة في الخريف. إذا لم تذوب التربة تمامًا ، فلا داعي للانتظار حتى تذوب تمامًا - فقد يستغرق الأمر وقتًا طويلاً. من الضروري نقل التربة المذابة أولاً ، ومن الأعلى قم بتوزيع كتل التربة المجمدة بالتساوي على التلال. بعد ذلك ، يتم إغلاق الدفيئة بعناية لمدة أسبوع لتسخين التربة.

تحضير البذور والبذر

يتم نقع البذور قبل 4-5 أيام من الزراعة في محفز النمو "إبين" أو في مستحضر "كريزاسين" ثم تنبت في أوعية مملوءة بنشارة الخشب المبللة. بعد النقر ، يبدأون على الفور في البذر - من المستحيل التشديد عليه بسبب هشاشة الجذور ، التي قد تتضرر أثناء البذر. درجة الحرارة المثلى لإنبات البذور هي + 24 ... + 26 درجة مئوية ، نفس درجة حرارة النهار مرغوبة لمزيد من تطوير النباتات (درجة الحرارة الليلية مطلوبة + 18 ... + 20 درجة مئوية ، ولكن ليس أقل من + 15 درجة مئوية).

نظرًا لأن الكوسة تتفاعل بشكل مؤلم للغاية مع عملية الزرع ، فيجب زراعة الشتلات في حاويات منفصلة ، وبحجم كبير بدرجة كافية (لن تعمل الأشرطة العادية وأواني الشتلات - فهي صغيرة جدًا). كحاويات ، يمكنك استخدام الأواني الكبيرة (بقطر 10-12 سم على الأقل) ، وتستخدم عند زراعة نباتات كبيرة بنظام جذر مغلق - الصنوبرياتوشجيرات الزينة ، إلخ. أكياس الحليب العادية مناسبة تمامًا أيضًا ، فقط في الجزء السفلي منها سيكون عليك عمل ثقوب صغيرة لتصريف المياه.

تمتلئ حاويات الزراعة بفخامة أرض خصبة - يجب تسخينه في الغرفة لدرجة حرارة مريحة. ثم تُزرع البذور فيها (من أجل الموثوقية ، بذرتان في كل حاوية) ، وتُروى التربة. تُسكب التربة الموجودة في الحاوية على مسافة 2 سم تقريبًا أسفل حدها العلوي ، بحيث تكون الشتلات التي تظهر في بداية تطورها داخل الحاويات ، حيث (بسبب الوقود الحيوي جنبًا إلى جنب مع الملاجئ) ستكون أكثر دفئًا.

إذا اندلع الوقود الحيوي في الدفيئة وقت نثر البذور ، فسيتم وضع الحاويات التي تحتوي على البذور على الفور. إذا كان التسخين غير كافٍ ، فيمكن تنفيذ هذه العملية في غضون أيام قليلة (ولكن قبل ظهور الشتلات على سطح التربة) ، ووضع الحاويات بالبذور مؤقتًا في غرفة دافئة بدرجة حرارة + 24 ... + 26 درجة مئوية. لا تسبب تقنية "الزراعة" أية صعوبات - حيث يتم دفنها مباشرة في تربة سلسلة التلال الدفيئة على مسافة من بعضها البعض بحيث تكون كافية للتطوير المريح للنباتات قبل غرسها في مكان دائم.

ثم يتم تغطية الحافة بغطاء بلاستيكي ، ووضعها مباشرة على التربة ، ورش حواف الفيلم بعناية بالتربة واضغط عليها بالحجارة. بعد ذلك ، يتم تثبيت الأقواس داخل الدفيئة لتوفير مأوى مؤقت إضافي للنباتات ويتم إلقاء مادة تغطية سميكة على الأقواس. في نهاية هذه الأعمال ، يتم إغلاق الدفيئة بعناية. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن عملية وضع الحاويات في دفيئة وتركيب الملاجئ يجب أن تتم بسرعة كبيرة بحيث لا يكون لدرجات الحرارة المنخفضة بالخارج وقت للتأثير سلبًا على البذور التي فقست. وهذا يعني أن جميع المواد الموجودة في متناول اليد (الفيلم ، والأحجار ، والأقواس ، ومواد التغطية) يجب أن تكون في متناول اليد.

عندما تظهر البراعم الأولى ، والتي ، حسب الظروف ، يمكن أن تحدث في غضون 5-7 أيام ، ستحتاج إلى فتح الدفيئة وقطع الثقوب الدائرية في الفيلم بسرعة فوق جميع الحاويات. ثم يتم تغطية الدفيئة بعناية مرة أخرى. سقي الشتلات حسب الحاجة (عادة 1-2 مرات في الأسبوع) بماء ساخن بشكل خاص.



تحضير سرير دافئ

الصورة 2. يجب أن يكون منتصف الأدغال مضاء جيدًا دائمًا

كما أشرت بالفعل ، من الأفضل زراعة الكوسة في منطقتنا على التلال الدافئة. من الناحية النظرية ، يمكن لعب مثل هذا التلال كومة السمادومع ذلك ، لا يتم عادةً تخصيص الأجزاء الأكثر إضاءة من الحديقة للسماد. لذلك ، من الناحية العملية ، بالنسبة للكوسة ، غالبًا ما يكون من الضروري إنشاء سلسلة عالية من التلال الدافئة بشكل خاص تعتمد على مجموعة متنوعة من المواد العضوية (الأوراق والسماد ومخلفات النباتات). من الأعلى ، تُغطى المادة العضوية بطبقة 40-50 سم من التربة الخصبة الرخوة مع درجة حموضة (pH) 6.5-7.5.

إذا كان هناك نقص في الكمية المطلوبة من التربة ، يمكنك عمل ثقوب في مواقع الزراعة المقترحة وصب 1.5 دلو من التربة في كل حفرة ، ورش بقية المادة العضوية مع الحد الأدنى من طبقة التربة. عند تشكيل ثقوب لأنواع شجيرة من الكوسة ، يتم توجيههم من خلال مخطط زراعة 70 × 70 سم ؛ عادةً ما يتم إعطاء الأصناف طويلة الأوراق مساحة تغذية كبيرة ، وتزرعها وفقًا لمخطط 140 × 70 سم.

مباشرة بعد التشكيل ، يتم تغطية الحافة بفيلم ، ثم يتم قطع ثقوب بقطر 25-30 سم في أماكن الزراعة المقترحة للنباتات. يتم ضغط حواف الفيلم بعناية بالحجارة ورشها بالتربة . يؤدي استخدام الفيلم إلى تحسين نظام درجة الحرارة في منطقة نظام الجذر (مما يعني أن الكوسة ستنمو بشكل أسرع) ويؤدي إلى بعض الانخفاض في عدد مرات الري.

الزرع

من الأفضل زراعة شتلات الكوسة في سن 20-25 يومًا - في هذا الوقت تتسامح مع عملية الزرع بسهولة أكبر. صحيح ، في ظل ظروفنا ، غالبًا ما يتأخر الربيع ، ولا يزال من الخطر زراعة النباتات من دفيئة (وإن كان ذلك على حافة دافئة). في هذه الحالة ، من المنطقي الانتظار بضعة أيام وزرع الشتلات في أسرع وقت ممكن.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن وجود ثقوب في حاويات تصريف المياه (ولا يمكنك الاستغناء عنها) يؤدي إلى حقيقة أن الجذور الفردية تخترق من خلالها ، مهما كانت الثقوب صغيرة ، لذلك تحتاج إلى الحفر الحاويات بحذر شديد ، محاولًا عدم إتلاف الجذور ، العالقة خارجها. من وجهة النظر هذه ، من الأنسب العمل بالأكياس البلاستيكية ، والتي يتم قطعها ببساطة عندما تزرع النباتات في مكان دائم ، مما يمنع تكسر الجذور. عند زراعة الشتلات في الأواني ، يكون تلف الجذور أمرًا لا مفر منه ، حيث لا يمكن عادةً إزالة الجذور الموجودة خارج الحاويات بعناية - في هذه الحالة ، يفضل زرع النباتات في وقت مبكر في مكان دائم.

قبل الزراعة ، يتم تسقي الكوسة بكثرة ، ووضعها في دلاء من الماء الدافئ ، وبعد الزراعة ، يتم تسقيها مرة أخرى وتغطيتها على الفور بمادة تغطية رقيقة ، وإلقائها مباشرة على النباتات. بعد ذلك ، يتم تركيب بيوت بلاستيكية مؤقتة فوق النباتات ومغطاة برقائق لحماية الكوسة من درجات الحرارة المنخفضة. يتم فتح الفيلم لمدة يوم في طقس مشمس جيد قليلاً للتهوية ، ويتم الاحتفاظ بمواد التغطية على النباتات قبل أن تصبح أقوى.

رعاية خلال موسم النمو

الصورة 3. مبيض الكوسة الصغيرة هي الأكثر ذوقًا وفائدة

الكوسة محبة للضوء للغاية - في حالة الإضاءة غير الكافية ، لا تظهر عليها أزهار أنثوية ، لذلك ، يجب أن تراقب بانتظام حتى تتعرض قمم الفاكهة للضوء. بعد أن تدخل النباتات مرحلة الإثمار النشط ، عندما ينخفض ​​تدفق أشعة الشمس إلى مركزها بسبب نمو الأدغال ، لاستعادة نظام الضوء ، تتم إزالة 2-3 أوراق قديمة مرة واحدة في الأسبوع. عادة ما تكون هذه الأوراق ، والتي تمت إزالة الكوسة بالفعل بالقرب منها. عند زراعة كوسة طويلة الأوراق ، هناك طريقة أخرى لتحسين مستوى الإضاءة - إحضار الرموش إلى دعامات رأسية بحيث تكون قممها مضاءة جيدًا. في دور الدعامات ، يمكنك استخدام أوتاد عادية أو حوامل خشبية.

يفضل الكوسة الخصبة جدا تربة خفيفة للتنفس، والتربة الطينية الثقيلة ذات منسوب المياه القريب غير مناسبة. يستجيب الكوسة جيدًا للعضوية و الأسمدة المعدنيةلذلك ، يلزم ملء التربة جيدًا بالمواد العضوية (إذا كان لديك أسرة دافئة عالية ، يحدث هذا تلقائيًا) والعديد من الضمادات. مع التطور الجيد للنبات ، عادة ما تكون ثلاث وجبات كافية.

يتم تنفيذ الأول قبل الإزهار باستخدام الأسمدة المعقدة (على سبيل المثال ، "Kemira universal") ، والثاني والثالث - 10 و 20 يومًا بعد الأول - بأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم. يمكنك الاستغناء عن الضمادات على الإطلاق ، ووضع كيس واحد من سماد Apion تحت كل شجيرة عند زراعة الشتلات ، والذي سيوفر التغذية اللازمة للنباتات طوال موسم النمو ، ودون أي متاعب.

تتطلب الكوسة كثيرًا من التهوية ولا تتسامح مع التربة المضغوطة ، ولكن معظم جذورها تقع بالقرب من السطح. علاوة على ذلك ، يتعرض نظام الجذر بشكل كبير أثناء الري. لذلك ، التوصية التقليدية يغطى كوسة مع خليط التربة (خليط من السماد والجفت) بطبقة 3-5 سم بعد كل سقي. هذا ممل للغاية - من الأسهل بكثير نشارة التربة بالإبر أو الأوراق أو فضلات الأوراق فورًا بعد زراعة الشتلات. ستكون النتيجة هي نفسها ، وستحتاج إلى نشارة مرة واحدة فقط.

فيما يتعلق بالطقس المحب للرطوبة والجاف من الخارج ، فإن الكوسة تتحمل بشكل جيد ، ومع ذلك ، مع قلة الرطوبة ، يتوقف المبيض عن الملء وينتقل إلى مرحلة النضج. على العكس من ذلك ، مع الري في الوقت المناسب ، تعطي النباتات زيادة كبيرة في الغلة ، لذلك يجب أن يكون الري منتظمًا ، ولكنه معتدل. تُسقى الكوسة من الجذر ، محاولًا عدم الوصول إلى الأوراق وفي منطقة طوق الجذر ، لأن هذا محفوف بظهور العفن الرمادي. يجب أن يتم الري فقط بالماء الدافئ (+ 33 ... + 35 درجة مئوية) ، عندما يكون الري بالماء البارد ، لا مفر من تسوس المبيض الصغير وتعليق نمو النبات.

من أجل تحفيز النمو ، وكذلك لتسريع فترة النضج وزيادة المحصول ، مرة واحدة كل أسبوعين تقريبًا ، يجدر رش الكوسة بمحفزات النمو والتنمية ("Epin" ، إلخ).

التلقيح هو أيضا من الجدير بالذكر بشكل منفصل. الحقيقة هي أن الظروف الجوية السيئة وغياب النحل الطنان غالبًا ما تؤدي إلى عدم تلقيح أزهار الكوسة. لذلك ، من الآمن تلقيح الأزهار باليد. يجب إجراء هذه العملية في وقت مبكر من صباح اليوم الأول من فتح زهرة أنثى بحبوب اللقاح المأخوذة من أزهار ذكور مضاءة جيدًا - قد تحتوي الأزهار التي لا تضيء بالشمس بشكل كافٍ على حبوب لقاح معقمة. لا فائدة من تلقيح الأزهار بالماء في كورولاها - لن يحدث التلقيح. بالإضافة إلى ذلك ، من أجل تجنب عقم حبوب اللقاح بسبب الظروف الجوية السيئة ، يُنصح برش النباتات بانتظام بمحفزات تكوين الفاكهة ("المبيض" ، "البراعم" ، إلخ).

محصول

تعتبر مبيض الكوسة الصغيرة اللذيذة والصحية. يتم جمعها بانتظام - مرة كل 4-5 أيام تقريبًا ، مع إزالة الخضر بطول 15-20 سم ، عندما تكون بذورها لا تزال طرية وغير ناضجة. كما أنها تزيل جميع الثمار القبيحة والمتضخمة التي تتداخل فقط مع نمو المبايض الصغيرة ، مما يقلل من الإنتاجية. من الأفضل استخدام القرع المحصود على الفور ، ولكن يمكن تبريده لمدة تصل إلى أسبوع إذا لزم الأمر.

سفيلانا شليختينا ، يكاترينبورغ
الصورة من قبل المؤلف


الأصناف الأكثر شعبية للزراعة

غالبًا ما يؤدي استخدام الأصناف غير المخصصة للمناطق التي لا تتكيف مع ظروف مناخية زراعية معينة إلى نقص المحاصيل. بالإضافة إلى ذلك ، عند الشراء ، يجب أن تأخذ في الاعتبار الشكل - بوش أو الفول المجعد.

أفضل الأصناف لمنطقة موسكو وأوكرانيا وبيلاروسيا

عند الحديث عن الهجينة المناسبة لهذه المناطق الثلاثة ، تجدر الإشارة إلى أن مناطق chernozem في أوكرانيا وبيلاروسيا هي التي يتم النظر فيها.

الأصناف الشعبية المزروعة في الحديقة:

  1. موسكو White Green Bean 556 عبارة عن حبة متوسطة مبكرة بموسم نمو يصل إلى 100 يوم. لاستخدام شفرات الكتف ، يكفي 65 يومًا من التطوير منذ لحظة الظهور. الفاصوليا كبيرة. الصنف مقاوم للظروف الجوية السيئة التي يمكن ملاحظتها في مناطق مختلفة ، بما في ذلك منطقة موسكو.
  2. "البدوي" هو أحد أصناف منتصف الموسم ، من لحظة ظهور البراعم حتى حصاد الحبوب ، يمر 80-90 يومًا. القرون خالية من طبقة البرشمان ، مما يجعلها طرية وناعمة بشكل خاص. لون الفول له صبغة أرجوانية.

لجبال الأورال والممر الأوسط

يمكن أيضًا زراعة الأصناف الموصوفة سابقًا في هذه المناطق. ولكن يجب أن تأخذ في الاعتبار خصوصيات الزراعة في جبال الأورال. يجب تغطية المحاصيل ، حيث يوجد احتمال كبير لتكرار الصقيع. لا يتم زراعة أنواع مختلفة من الفاصوليا المتأخرة في أرض مفتوحة بالبذور ، بل تزرع الشتلات فقط.

  1. "إنديانا" - الفاصوليا الخضراء تنمو في الأدغال ، والتي يمكن رؤيتها في الصورة. يعود اسم الفاصوليا المبكرة إلى النمط الموجود على الفاصوليا ، والذي يذكرنا بالهندي الذي يرتدي غطاء الرأس.
  2. "النمر" هو صنف متأخر متوسط ​​الحجم مع قرون صفراء تحتوي على الفاصوليا البيضاء. مناسب للحفظ.

لسيبيريا

في ظروف المناخ السيبيري ، أثبتت الأصناف التالية أنها جيدة:

  1. "الفائز" - نباتات ذات قرون طويلة يصل طولها إلى 30 سم. نظرًا لمقاومة البرد والمناعة القوية ، تنمو الفاصوليا جيدًا في سيبيريا وتظهر غلات عالية.
  2. "ملك الزبدة" هو مجموعة متنوعة من الفاصوليا الخضراء. الارتفاع - حوالي 40 سم ميزة مهمة هي التنوع: تستخدم الثمار للطهي والحفظ على نطاق صناعي.


كيف ينمو البطيخ في البلد

زراعة البطيخ في الدولة. ما هي الظروف التي يجب تهيئتها لزراعة البطيخ

من أين أتت البطيخ؟

اخترق البطيخ روسيا في وقت متأخر عن البطيخ ، في القرنين الثاني عشر والثالث عشر ، من آسيا الوسطى عبر منطقة الفولغا ومن منطقة شمال البحر الأسود. في بداية القرن السادس عشر ، نمت البطيخ بالقرب من موسكو على تلال معزولة ، ولكن كان هذا زراعة البطيخ الهواة. المنطقة الرئيسية لزراعة البطيخ هي آسيا الوسطى ، حيث تعد واحدة من المنتجات الغذائية الرئيسية للسكان المحليين. البطيخ الآسيوي حلو جدًا ، والبطيخ الأوروبي (الشمام) أقل غنى بالسكر ، لكنه ينضج مبكرًا ومقاوم للبرد.

ما هي الفوائد الصحية للبطيخ؟ ما فائدة البطيخ؟

يستهلك البطيخ بشكل أساسي طازجًا. تم تناول البطيخ لعلاج التهاب الشعب الهوائية ، والتهاب الأنبوب ، والصداع النصفي ، وأمراض الجهاز التنفسي. كتب المعالج العظيم ابن سينا ​​أن تناول البطيخ يؤدي إلى توسع الأوعية وتطهير الجلد. في الطب الشعبي ، يستخدم البطيخ على نطاق واسع في ضيق التنفس والضعف العام وأمراض العيون وفقر الدم.

ما الذي تحتاج لمعرفته حول البطيخ من أجل زراعته في منطقة الزراعة المحفوفة بالمخاطر؟

البطيخ نبات عشبي سنوي يشبه نبات الليانا. براعم - رموش يصل طولها إلى 3 أمتار.تخرج العديد من الطلقات من الأوامر الأولى والثانية من التصوير الرئيسي. توجد الزهور الأنثوية في محاور أوراق الرموش من الدرجة الأولى. البطيخ هو ثقافة محبة للحرارة للغاية ، ودرجة الحرارة المثلى لنموها هي 25-30 درجة مئوية. يفضل التربة الخصبة الخفيفة.

تختلف الثمار في الشكل ولون اللحاء واللب ، والتي تختلف باختلاف الأصناف في محتوى السكر والعطرية. تتأثر هذه الصفات أيضًا بظروف الأرصاد الجوية والتقنيات الزراعية وأوقات الحصاد. مع وجود فائض من الأسمدة النيتروجينية ، والطقس البارد ، والغيوم ، والحصاد المتأخر ، يحتوي البطيخ على كمية أقل من السكر. البطيخ يحتاج إلى ضوء للغاية. مع عدم وجود ضوء الشمس ، لا يتم ضبط الثمار جيدًا ، ويتدهور مذاقها بشدة.

ما هي أنواع البطيخ التي يمكن زراعتها في مناطق الزراعة المحفوفة بالمخاطر؟

في الأراضي المحمية ، يمكن زراعة أصناف مبكرة النضج مقاومة للأمراض ودرجات الحرارة المنخفضة.

❖ بلوندي - هجين مبكر النضج ، من الإنبات إلى الحصاد الأول - 80-90 يومًا. الثمرة بيضاوية ، صفراء مخضرة عندما تنضج مع أخاديد ضيقة. اللب برتقالي غامق ، بسمك 4 سم ، يذوب في الفم ، طري ، حلو.

❖ قصة خيالية - صنف مبكر النضج ، الفترة من الإنبات إلى الحصاد الأول 60-62 يومًا. نضج الثمار ودي. الثمرة بيضاوية الشكل ، صفراء ، واللحم خفيف كريمي ، مقرمش ، حلو.

مزارع جماعي - أقدم صنف (أكثر من 70 عامًا) ، منتصف الموسم ، من الإنبات إلى بداية نضج الثمار - 88-95 يومًا ، قابلة للنقل ، الثمار صغيرة نسبيًا 0.6-1.0 كجم ، كروية ، بيضاء ، حلوة جدًا ، مقرمشة مع رائحة البطيخ القوية.

كيف ينمو البطيخ في البيوت البلاستيكية؟

تزرع شتلات البطيخ في أواني 8x8 سم لمدة 20 يوما. تسقى الشتلات بالماء الدافئ وتغذى بالأسمدة "Kemira Universal-2" (20 جم لكل 10 لتر من الماء). مخطط الزراعة في الأرض: 1.4x0.7 م.

يجب الحفاظ على درجة الحرارة في الدفيئة عند 25-26 درجة مئوية خلال النهار و16-18 درجة مئوية في الليل. يتم الري في 7-8 أيام. أعلى التغذية - كل أسبوعين ، اعتمادًا على حالة النباتات ، خلال فترة نمو الفاكهة ، يتم زيادة تغذية البوتاسيوم. ترتبط النباتات بتعريشة ، وتوضع ثمار البطيخ النامية في شباك ، وربطها بالتعريشة.

يتم تحديد نضج البطيخ من خلال اصفرار الثمرة ، ورائحة هذا الصنف.


رعاية الطماطم في الهواء الطلق

في المستقبل ، يتم تقليل التكنولوجيا الزراعية إلى التقنيات القياسية:

  • الري (في الحديقة ، غالبًا ما تحتوي الطماطم على رطوبة كافية من هطول الأمطار)
  • تخفيف (إذا لم يتم تغطية التربة)
  • تغذية
  • تشكيل الأدغال.

الطماطم تحب الري بكثرة ، لكنها نادرة. على التلال ، غالبًا ما يتم حل مشكلة الري عن طريق الأمطار ، ولكن في هذه الحالة من الضروري التحكم في حالة التربة. لا تحب الطماطم (البندورة) الرطوبة الراكدة ، فهي تبدأ بالتأذي ، لذلك من الأفضل نشارة التربة من حولها.

يوصي الخبراء بقرص الأدغال في فرشاة الزهرة الأولى. ليس مطلوبًا المزيد من نوع خاص من التكوين الخاص لمجموعة متنوعة من المخللات محلية الصنع.

عند تنفيذ الضمادات ، يتم توجيههم حسب توقيت موسم نمو الطماطم. هذا التنوع متوسط ​​مبكرًا ، وينضج الحصاد بسرعة. في الفترة الأولية ، يتم استخدام التسميد العضوي (في موعد لا يتجاوز 18-21 يومًا بعد الزراعة في الأرض) ، حيث يمكن استخدام مولين. تولد 1:10.

خلال فترة التبرعم ، يوصى بإطعام الطماطم بالأسمدة الفوسفورية (يمكنك إعطاء الضمادة الورقية بالسوبر فوسفات) ، ثم بعد أسبوع ونصف يمكنك سقي النباتات بالتسريب بالرماد.

تصل الثمار الأولى لمخلل Domashny إلى حالة النضج الفني في حوالي 100 يوم بعد الإنبات. يمكن إزالتها حتى يتمكن النبات من "المشاركة" في تكوين الدفعة التالية من الفاكهة. عادةً ما ينمو مبيض الطماطم لحوالي 25-30 يومًا (إلى حالة النضج الفني) ، ثم لا يزالون بحاجة إلى حوالي 18-20 يومًا لتنضج.

حالة النضج البيولوجي هي تحقيق لون متنوع مميز من الطماطم. في هذه الحالة ، يتحول المخلل محلي الصنع إلى اللون الأحمر الفاتح. يجب ألا تنتظر احمرارًا كاملاً. سيزيد حصاد الثمار الخضراء من المحصول ، وستنضج ثمار مخلل محلي الصنع الكثيفة تمامًا في الداخل.

تقنيات تحسين الإثمار وتسريع النضج:

  • التخفيض خلال فترة الاثمار من الطماطم من الضمادات
  • رش النباتات بمحلول اليود
  • معالجة الشجيرات بمحلول هيومات الصوديوم (أثناء الإزهار).

يتميز المخلل المنزلي المتنوع بعودة ودية للحصاد ، وإذا تم اتباع تقنيات بسيطة ، فسوف يسعدك بالتأكيد بالفواكه اللذيذة.


كوسة ياسمين F1 - استعراض وخصائص ووصف الصنف

الكوسة هي مجموعة كثيفة من اليقطين شديد النباح ، ومن هنا جاءت تسميتها الثانية - اليقطين. تم إحضار الخضار إلى روسيا من قبل الطهاة الإيطاليين والفرنسيين الذين عملوا في مطاعم في موسكو وسانت بطرسبرغ. جاء إلى أوروبا من العالم الجديد ، ونما لأول مرة كنبات للزينة.

في البداية ، تم زراعة الكوسة فقط في المناطق ذات المناخ الدافئ ، لكن المربين قاموا بتربية أنواع نباتية خاصة من المقرر زراعتها في مناطق الزراعة المحفوفة بالمخاطر. هذه هي كوسة ياسمين ، التي تمت تربيتها من قبل مربي شركة ساكاتا اليابانية. الصنف شائع بسبب غلة عالية ، وبساطة في الظروف الجوية والنضج المبكر.

مصممة للزراعة في الهواء الطلق والصوبات الزراعية ، والشجيرة المدمجة تجعل الانتقاء أسهل.


لفت نبات

يزرع هذا النبات الرائع المتواضع نسبيًا في روسيا من قبل معظم سكان الصيف. البصل هو الرائد في شعبيته في بلدنا بين الممثلين الآخرين من جنس Allium. ينمو هذا النبات بشكل رئيسي على الرأس. ولكن إذا رغبت في ذلك ، يمكن أيضًا استخدام البصل الأخضر الصغير لإعداد أنواع مختلفة من الأطباق اللذيذة.

يزرع هذا التنوع في الأكواخ الصيفية باستخدام تقنية بسيطة إلى حد ما. في السنة الأولى ، زرع البستانيون بذور البصل في الموقع - حبة البركة. في الموسم التالي ، تُزرع الرؤوس الصغيرة المزروعة ، المسماة سيفك ، على الأسرة. يمكن أحيانًا زراعة هذا النوع من البصل بطريقة مختلفة. بعض أنواع اللفت سنوية. يمكن أن تصل رؤوس هذه البصل إلى أحجام كبيرة بالفعل في السنة الأولى من الزراعة. لذلك ، تزرع أصناف هذه المجموعة ببساطة من الحبة السوداء.

من المعروف أن هذا النوع من البصل هو الذي تمت زراعته لأول مرة في روسيا في العصور القديمة. حتى أن هذا النبات حصل على اسمه بسبب تشابه الرأس مع اللفت ، والذي كان يحظى بشعبية بين الفلاحين.


شاهد الفيديو: زراعة الكوسة واهم المعاملات الزراعية